Maso Caliari - Cantina - Santa Croce, Provincia autonoma di Trento

Nicolò C.

5/5

Professionalità, passione e creatività sono elementi che contraddistinguono il carattere di Luca, pronto ad accoglierti ed immergerti nella sua piccola cantina.
Ottimo vino bianco che esprime pienamente le caratteristiche del territorio, accompagnato da un ricco tagliere di prodotti locali.
Accogliente e intima la sala degustazione, avvolta nel legno e abbellita dalle poesie di Luca scritte a mano sul bancone!
L'atmosfera è stata resa ancora più magica da Luca che con musica e balli si è unito al nostro divertimento, rendendolo unico e indimenticabile!
Sul portone di ingresso è riportata la seguente citazione di Tonino Guerra: "Bisogna craeare luoghi in grado di fermare la nostra fretta e aspettare l'anima".
Luca, ci sei riuscito! grazie!

Deborah L.

5/5

Abbiamo visitato il Maso Caliari lo scorso fine settimana in 11 amici e siamo stati accolti da Luca e i suoi due figli in un’atmosfera calda e autentica. Oltre agli ottimi vini, abbiamo apprezzato la disponibilità e la passione con cui Luca ci ha raccontato la storia della sua azienda. Non solo ha condiviso con noi i suoi vini, ma si è unito alla nostra allegria, brindando e ballando insieme a noi! Un’esperienza che porteremo nel cuore. Grazie di tutto

Jacopo E.

5/5

Ci siamo fermati per una degustazione durante le nostre vacanze, e Luca ci ha accolti in maniera eccellente, raccontandoci la storia della sua azienda, come la ha fatta nascere ed evoluta. Un progetto davvero interessante, dove la iniziativa locale sua e della sua famiglia penso sia qualcosa da supportare e preservare, in quanto contribuisce anche allo sviluppo delle cose belle di ogni territorio. Degustazione di tutti (o quasi, penso) i vini che ha prodotto di recente, con interessante spiegazione che dimostra la sua voglia di sperimentare e la sua crescente esperienza, accompagnata da un tagliere di salumi e formaggi locali. Anche loro 5 stelle senza dubbio.
Grazie Luca, ti auguriamo ogni fortuna, continuate così!

Stefania M.

5/5

Da quando abbiamo fatto la prima degustazione quattro anni fa con Luca, ogni settembre torniamo a trovarlo e a comprare i vini che con dedizione, passione e artigianalità produce la famiglia Caliari. Consiglio di fermarvi in questa cantina e vivere l’esperienza che il Maso Caliari offre e sicuramente farete come me e di tornerete ogni anno

Michelangelo S.

5/5

Una delle cantine più interessanti della nostra zona... Vini qualitativamente superiori, gentilezza e pertinenza... Una delle belle scoperte degli ultimi anni...

Donini I.

5/5

Io, famiglia e amici siamo stati questo weekend a fare una degustazione presso le cantine Cavic; Luca e figli sono stati molto cortesi, gentili e disponibili; la location è immersa nel verde e gode di un invidiabile panorama su tutta la valle; degustazione vini accompagnata da prodotti locali, TUTTO ECCELLENTE ! Mi limiterei a questa breve recensione se non fosse per un’ultima considerazione: ho trovato in Luca e famiglia non semplicemente dei vignaioli produttori di vino, ma delle persone ospitali, belle, semplici, sincere, autentiche che rispecchiano (e non poteva essere diversamente) i loro eccezionali vini 🍷 😍‼️ Aspettando il nuovo bollicine 😉 … cin cin Luca 🥂

Angelo C.

3/5

Cantina cavic luca
Ero alla ricerca di un Pinot nero e Roberto macellaio mi notizia della loro iniziativa in val di Bleggio dell’associazione DEGES, e poco in là, nella sottostante frazione Santa Croce avremmo trovato il vinicoltore della cantina Cavic. Qui abbiamo conosciuto Luca che con suo figlio Massimiliano conducano l’azienda. Ci ha fatto assaggiare i suoi Pinot vinificati in modi diversi, ne acquistiamo dei cartoni e prendiamo delle bottiglie da gustare nelle sere preso il maso dove alloggiavamo per sentirne appieno dei profumi visto che si dice, si racconta, che se un vino cambia territorio cambia anche il suo sapore.

Emil M.

5/5

Cavic è una piccola realtà a conduzione familiare, con un solido progetto, basato su elementi importanti come la passione e la ricerca per migliorare un prodotto giovane ma già eccellente, in questa cantina si possono acquistare e degustare vini invecchiati in barrique, in anfora e nelle classiche cisterne in acciao inox.
Cantina affacciata su i propri vigneti, qui la degustazione dei vini con vista sulla valle è magia di altri tempi.
Essendo di base un'azienda agricola, si possono acquistare mele di varia tipologia e sidro.
Sopra alla cantina un piccolo B&B.

Nicolò C.

5/5

Professionalità, passione e creatività sono elementi che contraddistinguono il carattere di Luca, pronto ad accoglierti ed immergerti nella sua piccola cantina.
Ottimo vino bianco che esprime pienamente le caratteristiche del territorio, accompagnato da un ricco tagliere di prodotti locali.
Accogliente e intima la sala degustazione, avvolta nel legno e abbellita dalle poesie di Luca scritte a mano sul bancone!
L'atmosfera è stata resa ancora più magica da Luca che con musica e balli si è unito al nostro divertimento, rendendolo unico e indimenticabile!
Sul portone di ingresso è riportata la seguente citazione di Tonino Guerra: "Bisogna craeare luoghi in grado di fermare la nostra fretta e aspettare l'anima".
Luca, ci sei riuscito! grazie!

Stefania M.

5/5

Da quando abbiamo fatto la prima degustazione quattro anni fa con Luca, ogni settembre torniamo a trovarlo e a comprare i vini che con dedizione, passione e artigianalità produce la famiglia Caliari. Consiglio di fermarvi in questa cantina e vivere l’esperienza che il Maso Caliari offre e sicuramente farete come me e di tornerete ogni anno

Emil M.

5/5

Cavic è una piccola realtà a conduzione familiare, con un solido progetto, basato su elementi importanti come la passione e la ricerca per migliorare un prodotto giovane ma già eccellente, in questa cantina si possono acquistare e degustare vini invecchiati in barrique, in anfora e nelle classiche cisterne in acciao inox.
Cantina affacciata su i propri vigneti, qui la degustazione dei vini con vista sulla valle è magia di altri tempi.
Essendo di base un'azienda agricola, si possono acquistare mele di varia tipologia e sidro.
Sopra alla cantina un piccolo B&B.

Deborah L.

5/5

Abbiamo visitato il Maso Caliari lo scorso fine settimana in 11 amici e siamo stati accolti da Luca e i suoi due figli in un’atmosfera calda e autentica. Oltre agli ottimi vini, abbiamo apprezzato la disponibilità e la passione con cui Luca ci ha raccontato la storia della sua azienda. Non solo ha condiviso con noi i suoi vini, ma si è unito alla nostra allegria, brindando e ballando insieme a noi! Un’esperienza che porteremo nel cuore. Grazie di tutto

Jacopo E.

5/5

Ci siamo fermati per una degustazione durante le nostre vacanze, e Luca ci ha accolti in maniera eccellente, raccontandoci la storia della sua azienda, come la ha fatta nascere ed evoluta. Un progetto davvero interessante, dove la iniziativa locale sua e della sua famiglia penso sia qualcosa da supportare e preservare, in quanto contribuisce anche allo sviluppo delle cose belle di ogni territorio. Degustazione di tutti (o quasi, penso) i vini che ha prodotto di recente, con interessante spiegazione che dimostra la sua voglia di sperimentare e la sua crescente esperienza, accompagnata da un tagliere di salumi e formaggi locali. Anche loro 5 stelle senza dubbio.
Grazie Luca, ti auguriamo ogni fortuna, continuate così!

Maso Caliari - Cantina - Santa Croce, Provincia autonoma di Trento

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