I Casali della Parata - Velletri, Città metropolitana di Roma Capitale

Alessandra P.

Una sola parola: incantevole!!! Il posto è bellissimo composto da due casali in mattoni con tetti a travi di legno di fine '800. La natura intorno è incontaminata: un vero angolo di paradiso, dove poter godere di silenzio e benessere. Gli appartamenti, dotati di ogni comfort, hanno mantenuto il fascino originale del posto. Il ristorante è divino: piatti tradizionali, cucinati in modo eccelso, ben presentati e abbondanti e con materie prime di ottima qualità. La sala ristorante non ha nulla a che invidiare a ristoranti di alto livello situati in qualsiasi città europea. Ora parliamo delle persone: Sara, Stefano, Paolo, Grazia e tutto lo staff. Padroni di casa unici, gentili, disponibili e professionali, sempre attenti a soddisfare le esigenze del cliente con efficienza e celerità. Non manca mai la battuta e il sorriso sulle labbra. Menzione d'onore a Paolo, che si è fatto in quattro per soddisfare un desiderio di nostra figlia che voleva dormire su un letto a castello. Insomma, ha smontato il letto da un appartamento e rimontato nel nostro. Questa cosa mi ha commossa e mi ha dato conferma che quando si ha cuore, si rende felici chi si ha attorno. Chiunque desideri passare un weekend lontano dalla città e sentirsi in famiglia, può prenotare qui ad occhi chiusi, ricevendo un ottimo servizio con un rapporto qualità/prezzo molto competitivo.

sonia C.

Posto che ci è rimasto nel cuore in un week end estivo ...
Abbiamo quindi deciso di passarci il capodanno ed è stata solo la conferma di quanto questo agriturismo è bello.
Impeccabile staff, proprietari, cucina e camere.
Grazie di averci fatto passare il capodanno come volevamo.
Complimenti ancora e ci vediamo al più presto 😘

Antonio C.

Eccellente rapporto qualità prezzo. Si trova in una posizione ottimale per visitare questa porzione dei Castelli Romani. É un antico casale, usato dai contadini per lavorare la campagna e ben ristrutturato. Le camere sono essenziali ma confortevoli. I proprietari sono molto gentili e disponibili, sempre pronti a dare una mano. C'è tanto verde e tutto il posto trasmette tranquillità. Dispone di una piscina, da usare ovviamente nel periodo estivo. C'è soprattutto il loro ristorante. Ottimi prezzi e ottima cucina. Da provare il loro antipasto con selezione di salumi e formaggi. Ottimo, veramente da provare. Anche i primi sono molto buoni e abbondanti. Una di queste sere abbiamo provato la tagliata di carne. Molto buona e sempre a prezzi molto abbordabili. Dispone di un ampio spazio per parcheggiare ed è gratuito. Lo consiglio
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Vittoria A.

Abbiamo ricevuto i nostri amici e parenti in questo splendido luogo gestito dai meravigliosi Simonetta e Paolo che ci hanno accompagnato nell'organizzazione e sono stati per noi un punto di riferimento assoluto. Il luogo è meraviglioso, rustico ed elegante, curato in ogni minimo dettaglio, così come l'allestimento e il servizio al tavolo. Incredibile il buffet che ha soddisfatto tutti i nostri ospiti, così come il menù, con piatti semplici e gustosissimi realizzati con ingredienti locali e prodotti di ottima qualità provenienti dall'azienda dei Casali. Servizio impeccabile, gli ospiti hanno gradito molto ogni cosa. Noi, come molti dei nostri amici, abbiamo soggiornato presso le camere dei Casali e ci siamo trovati davvero bene. Le camere sono molto pulite, ben arredate, spaziose e molte di esse hanno anche angolo cottura e frigo con un piccolo salottino. I letti comodissimi a detta di tutti e il luogo, essendo immerso nella natura, concilia un sonno ristoratore.
Il giorno successivo abbiamo potuto fare anche colazione e sia in questo caso, come per il ricevimento, c'è stata particolare attenzione ad allergie, intolleranze e qualsiasi altro regime alimentare.
È stata una giornata splendida, esattamente come la desideravamo, per cui non possiamo fare altro che essere grati a tutto lo straordinario, disponibile e accogliente staff de I Casali della Parata che hanno fatto sentire a casa noi e tutti i nostri ospiti dal primo momento.

Vittoria e Andrea

Roberta L.

Ci siamo sposate il 24 Agosto 2024 in questa location da sogno 😍 abbiamo celebrato il rito nella splendida area verde circondata da ulivi e vigneti, con un panorama mozzafiato! Il giardino super curato, piante bellissime, manutenzione top😍 l’atmosfera che si respirava era a dir poco romantica ❤️ abbiamo vissuto la nostra favola d’amore e non potevamo desiderare luogo migliore dove celebrare e festeggiare il nostro matrimonio! Per non parlare della piscina, un vero incanto!!! Gli invitati si sono tutti complimentati con noi per aver mangiato divinamente, è stato tutto perfetto, dal buffet eccezionale, i primi, i secondi etc da leccarsi i baffi con ogni pietanza! Paolo, il proprietario della location è una persona meravigliosa 🙏 ci ha seguito passo passo per rendere unico il nostro evento, è stato fenomenale!!! Ci ha fatto sentire a casa dal primo momento! È di una professionalità e gentilezza unica!! Caro Paolo complimenti di vero cuore, i Casali della Parata è una location meravigliosa, hai saputo dirigere il tuo team di camerieri e la tua cucina in modo impeccabile, hai saputo gestire i tempi tecnici dell’evento nel migliore dei modi ottimizzandoli per farci vivere a pieno la nostra giornata memorabile❤️ te ne siamo grate 🫶 Grazie Paolo! Facciamo anche tanti complimenti ad Alessio, cameriere doc 🔝 sempre pronto e preparato su tutto !!! Incredibile 😍 Grazie tantissimo anche a Simonetta dolcissima e premurosissima 😍😍😍 un grandissimo abbraccio Roby & Mely

Nadia M.

Siamo stati in questo splendido casale Sabato a pranzo, il cibo buonissimo e genuino. Abbiamo avuto il piacere di conoscere i proprietari due persone squisite e molto ma molto umili, il servizio è stato molto cordiale e premuroso, ci ritorneremo sicuramente in questa fantastica struttura!

Ginevra P.

Un luogo suggestivo e romantico petfriendly in cui abbiamo trascorso un weekend in totale relax.
Il cibo al ristorante è molto buono ed il servizio impeccabile. Lo consiglio vivamente!

Francesco D. L.

Disorganizzazione che regna sovrana. Siamo arrivati alle 12.30 alle 15.30 ancora dovevano servirci il secondo. Se fai passare un'ora tra il primo e il secondo c'è qualche problema (ed anche per servire il primo hanno messo tempo). Avevamo anche avvisato che alle 15 avevamo un altro impegno. Ce ne siamo andati amareggiati e quello che ha dato ancora più fastidio è stato il fatto che non abbiano chiesto scusa di un errore loro (il tavolo accanto arrivato dopo di noi non ha avuto problemi e sono arrivati al dolce in tranquillità). Per quello che abbiamo mangiato comunque cibo nella media.