1883 Restaurant & Rooms

Ottimale per chi vuole trovarsi al centro di una zona splendida da visitare. La camera è essenziale e bella. Ha un terrazzo abitabile con tavolino e sedie. La colazione è senza il buffet ma abbondante e ricca di tutto. Su richiesta c'è anche la possibilità di avere il salato. Completamente autonomi in ingresso ed in uscita con telecomando per il cancello del parcheggio privato e gratuito. Il costo è adeguato al servizio ed alla zona. Solo un piccolo appunto: manca il bidet ma una bella doccia sopperisce alla mancanza. La signora che ci ha ospitato è super gentile. Un augurio di guarigione alla proprietaria che purtroppo non ci ha fatto assaggiare i suoi piatti gourmet a causa della sua situazione di salute. In bocca al lupo e aspettateci ancora!

Cordialità e disponibilità sono alla base. La camera é spaziosa e confortevole, con l'aria condizionata inclusa e la TV. La colazione é già intavolata, ma abbastanza varia per accontentare tutti. Qualità prezzo eccellente ed onesto. C'è anche un parcheggio privato, non accessibile a chi non alloggia all'interno del hotel, dunque i veicoli sono al sicuro. Il ristorante non ho potuto provarlo siccome era chiusa, ma vedendo il resto posso immaginare anch'esso non sarà da meno. Complimenti!! 😇

Bellissimo ristorante, in un edificio storico sapientemente rimodernato, arredato con molto gusto valorizzando il contenitore storico. Molto accogliente il locale e calorosa l'accoglienza: luminosità perfettamente calibrata, tavoli ben distanziati e ben imbanditi. Il gestore è persona di ampia cultura con la quale è piacevole ed istruttivo conversare,. In merito alla descrizione dei piatti è esaustivo: buon conoscitore di vini (la cantina è molto ben fornita) sa quale etichetta abbinare alle varie vivande e lasciarsi consigliare può risulta utile e gratificante. Il menù propone degustazioni (con abbinamento di vini in calice) e piatti alla carte, prevalentemente a base di pesce. Lo portate sono presentate e impiattate in modo elegante, le materie prime usate al meglio (stagionalità rispettata); la proposta è quella di piatti gourmet elaborati con sapienza. Lo chef crea, a rotazione, nuove pietanze e può capitare, ma di rado, che qualche piatto, ancora non perfettamente rodato, abbia bisogno di qualche ritocco. Nel complesso una bella esperienza: prezzi alti ma da considerare, nel complesso, giustificati.

Un Viaggio nei sapori ecco come descrivere il menu degustazione sempre spettacolare e bilanciato nel gusto. Ho scoperto per caso questo ristorante e ogni volta che faccio un salto in Friuli è una tappa fissa non ho Mai mangiato cosi bene!!! Poi che dire il personale sempre molto gentile, cordiale e molto professionale, insomma mi sento a casa. Le stanze sono impeccabili.

Ambiente bello, curato, servizio al top. Personale giovane e preparato. I clienti sono davvero coccolati dal gentilissimo personale. Il cibo è meravigliosamente buono, curato nelle presentazioni e nei dettagli. Assolutamente da consigliare se si vuole passare una serata in un ambiente davvero eccezionale. Il prezzo è un po' più elevato rispetto alla media ma in un posto così davvero ci sta. La qualità naturalmente si paga. Bravissimi ragazzi, continuate così 💜

Eccellente. Locale ben tenuto e con gusto. Personale simpatico, accogliente e molto professionale. Sanno abbinare tradizione ed innovazione ed ogni volta provo nuovi piatti che mi lasciano soddisfatto. Una tappa obbligatoria ogni volta che si passa per Cervignano

È un esperienza unica, tra classe ed eleganza estetica senza la necessità dello sfarzo. È un viaggio a volte intimo, a volte fantasioso nei sapori alla riscoperta dei prodotti e della maestria messa al servizio della semplicità. Un itinerario guidato che sorprende, coinvolge tutti i sensi in un caloroso e soffice abbraccio. In due parole indescrivibile... solo da provare .

Cortesia, simpatia ma sopratutto un pranzo FAVOLOSO! Il locale lo trovo bellissimo, intimo e accogliente. Il ragazzo che ci ha serviti è stato simpaticissimo e ci ha saputo consigliare al meglio. Favoloso l’antipasto con l’ostrica fritta 🖤 Da tornare sicuramente!